2022年11月16-18日，青田縣成功舉辦第四屆世界青田人才科技峰會活動。院士、高校科研院所專家領導、金融風投機構代表、重點企業及企業家、華僑高層次人才等100多名嘉賓齊聚僑鄉，共商人才發展大計，共話科技美好未來。

11月17日，由錢塘江金研院承辦的“金融助力青田西餐特色產業高質量發展”分論壇在青田縣潤澤大酒店舉辦。本次論壇由中共青田縣委、青田縣人民政府主辦，中共青田縣委人才辦、青田縣金融發展中心及青田縣華僑經濟文化經濟合作試驗區建設發展中心協辦。麗水市市委組織部部務會議成員、市委人才辦專職副主任李斐，青田縣委常委、常務副縣長周立軍，青田縣委常委、組織部長練如庫，錢塘江金研院監事長袁放及副院長夏堅梅出席，并邀請了金融機構、協會、高校、相關部門及企業的專家為青田“西餐大師”品牌開發運營及青田西餐特色產業未來發展建言獻策。

17日上午，嘉賓們在金融辦領導陪同下走訪了華僑歷史博物館、與非咖啡烘焙工廠及西餐大師實訓基地，詳細了解百年僑鄉特色發展史，摸底青田西餐產業發展現狀。在實地走訪、切身感受的同時，為接下來的圓桌論壇打下堅實基礎。

下午的論壇由“嘉賓診斷環節”與“金融助力西餐研討會”兩部分構成。在上半場的嘉賓診斷環節中，清華大學經濟管理學院金融系教授、錢塘江金研院學術專家委員會主任委員朱武祥教授，浙江省金融顧問指導老師白宇航及上海合攜投資合伙人邱小潔等三位專家賦能產業發展，針對青田西餐行業現狀及業界發展趨勢，向青田西餐行業相關政府部門及從業者們提出了中肯務實的意見建議。其內容涵蓋了商業模式選擇、西餐培訓證書加持、培訓成果轉化及金融工具介入等多個方面，為青田西餐行業今后的發展指明了道路，使與會從業者們深受啟發。

下半場的金融助力西餐行業研討會則圍繞西餐產業的發展目標、發展定位及實現路徑三個論題展開研討。嘉賓們各抒己見、暢所欲言，針對金融助力提升僑鄉特色“西餐大師”職業技能培訓，打造高素質技能人才培養；強化人才支撐，發揮品牌效應，吸收引入新鮮血液來青田學習西餐技能，同時不斷向外輸送青田培養的優秀人才；推動扶持產業培育上市等方面提供了寶貴意見。討論還涉及針對金融如何與西餐等僑鄉特色產業相融合，打造西餐預制菜加工產業，創立青田專屬品牌，打造中高端餐飲產業鏈，作為僑鄉經濟發展樣板等多個維度。嘉賓們就針對金融如何助推華僑要素回流工程，圍繞西餐特色產業做好原材料、餐具進口提供和支持，開拓青田進口貿易新渠道等西餐產業實現路徑的問題進行了深入交流與探討。

最后，由中國首席經濟學家論壇理事、中國銀河證券首席經濟學家、加拿大麥吉爾大學特聘專家劉鋒教授做總結發言。劉鋒教授對本次論壇給予了極高的評價，他表示青田西餐行業及西餐培訓已走在國內行業前沿，接下來要考慮的是如何把青田西餐產業和金融資源深度融合。產業進一步發展需要“有形的手”與“無形的手”協同揮動，有關部門可以為西餐行業從業者提供必要的政策扶持，結合市場的力量，在做大做強產業的同時樹立青田西餐行業特色，增加經濟附加值，加強品牌宣傳。

本次圓桌論壇響應黨中央共同富裕的號召，從金融賦能、產業培育的角度出發，金融機構、協會、高校、企業及有關部門等匯聚一堂，群策群力為青田縣域注入金融活水，助力青田西餐產業蓬勃發展，加快打造共同富裕山區縣域新樣板。